Le kiwi, ou actinidia, se multiplie facilement par bouturage une fois qu’on maîtrise quelques principes de base. Cette technique permet de reproduire à l’identique un plant femelle très productif ou un mâle pollinisateur performant, sans racheter plusieurs pieds en pépinière. Le bouturage du kiwi demande surtout de la rigueur sur la période, le type de rameau et l’humidité constante.
Voici tout ce qu’il faut savoir pour réussir vos boutures d’actinidia, de la préparation jusqu’à la transplantation finale.
Quand bouturer un kiwi ?
La période de prélèvement influence directement le taux de reprise. Deux grandes fenêtres se dessinent pour bouturer le kiwi, selon que vous optez pour une bouture herbacée ou semi-aoûtée.
La bouture herbacée se pratique en juin-juillet, sur les jeunes pousses de l’année encore tendres. Cette méthode à l’étouffée offre les meilleurs taux de réussite, car les tissus jeunes s’enracinent plus rapidement que le bois aoûté. La chaleur et l’humidité élevées de l’été favorisent l’émission de racines en deux à trois semaines.
La bouture semi-aoûtée se réalise de fin août à septembre, sur des rameaux de l’année commençant à durcir mais conservant encore une certaine souplesse. Le bois semi-aoûté prend plus de temps pour s’enraciner, mais cette technique convient aux jardiniers qui ont manqué la fenêtre estivale. Certains tentent aussi des boutures ligneuses en novembre-décembre, mais le taux de reprise reste aléatoire.
Bon à savoir
Le kiwi étant une plante dioïque, vous devez multiplier à la fois des pieds mâles et femelles pour garantir la fructification. Un plant mâle pollinise généralement trois à cinq pieds femelles.
Matériel nécessaire pour bouturer le kiwi
Préparez votre matériel avant de prélever les rameaux, pour limiter le stress des tissus végétaux. Un sécateur bien affûté et désinfecté à l’alcool évite les risques d’infection. Côté substrat, mélangez du terreau léger avec du sable de rivière à parts égales, pour obtenir un milieu drainant qui retient juste assez d’humidité sans asphyxier les futures racines.
L’hormone de bouturage augmente considérablement le taux d’enracinement du kiwi. Choisissez une poudre ou un gel concentré, car l’actinidia n’est pas la liane la plus facile à multiplier. Des godets de 10 à 12 cm de diamètre, percés au fond, accueilleront chaque bouture. Prévoyez aussi des bouteilles en plastique coupées ou des cloches transparentes pour créer l’atmosphère humide indispensable.
Un vaporisateur à main permet de maintenir l’hygrométrie élevée pendant toute la phase d’enracinement. Si vous bouturez dans l’eau, un bocal opaque ou couvert de papier aluminium protège les racines émergentes de la lumière directe.
Comment bouturer un kiwi : méthode pas à pas
Prélever et préparer les boutures
Sélectionnez des rameaux sains, vigoureux, portant au moins trois à quatre nœuds. Pour une bouture herbacée, coupez l’extrémité d’une jeune pousse tôt le matin, quand les tissus sont encore gorgés d’eau. Pour une bouture semi-aoûtée, choisissez un rameau dont la base commence à brunir mais dont l’apex reste souple.
Taillez la bouture juste sous un nœud à la base, sur 10 à 15 cm de longueur. Retirez toutes les feuilles du tiers inférieur, en conservant deux ou trois feuilles au sommet que vous coupez de moitié pour réduire l’évaporation. La coupe doit être nette, légèrement en biseau, pour augmenter la surface d’enracinement.
Trempez immédiatement la base dans l’hormone de bouturage en poudre, en tapotant légèrement pour éliminer l’excès. Si vous utilisez un gel, badigeonnez les deux premiers centimètres du rameau. Cette étape accélère la formation du cal cicatriciel et l’émission des premières radicelles.
Planter et mettre à l’étouffée
Piquez chaque bouture dans un godet rempli du mélange terreau-sable, en enfonçant au moins un œil sous la surface. Tassez délicatement autour de la tige pour assurer un bon contact entre le substrat et la base du rameau. Arrosez en pluie fine pour humidifier sans détrémper.
Placez immédiatement la bouture à l’étouffée en recouvrant le godet d’une cloche transparente ou d’une bouteille plastique coupée. Cette mini-serre maintient l’humidité proche de 100 %, condition sine qua non pour la reprise. Installez l’ensemble à l’ombre ou mi-ombre, dans un endroit chaud (20 à 25 °C), à l’abri du soleil direct qui ferait cuire la bouture sous la cloche.
Vaporisez l’intérieur de la cloche tous les deux jours pour maintenir l’atmosphère saturée. Vérifiez que le substrat reste frais mais jamais détrempé, car l’excès d’eau favorise la pourriture avant que les racines ne se forment.
Peut-on bouturer un kiwi dans l’eau ?
Oui, le bouturage du kiwi dans l’eau fonctionne, surtout pour les boutures herbacées d’été. Cette méthode séduit par sa simplicité : pas de substrat à préparer, observation directe de l’enracinement, entretien minimal. Elle convient particulièrement aux jardiniers débutants ou à ceux qui veulent tester rapidement plusieurs rameaux.
Remplissez un bocal ou un verre d’eau de pluie ou d’eau décantée, sur 5 à 7 cm de hauteur. Plongez la base de la bouture en veillant à ce qu’aucune feuille ne touche l’eau, pour éviter le pourrissement. Placez le bocal dans un endroit lumineux mais sans soleil direct, à température stable autour de 20 °C. Changez l’eau tous les trois à quatre jours pour oxygéner et prévenir le développement d’algues ou de bactéries.
Les premières radicelles blanches apparaissent au bout de deux à quatre semaines. Lorsque les racines atteignent 3 à 5 cm de longueur, transplantez délicatement la bouture en godet rempli de terreau léger. Cette étape reste délicate car les racines formées dans l’eau sont fragiles et doivent s’adapter progressivement au substrat solide.
Limite du bouturage dans l’eau
Les racines aquatiques sont plus fines et moins résistantes que celles formées en terre. Le taux de mortalité augmente lors du passage en godet, surtout si la transition est brutale. Préférez un substrat très léger et humide pour accueillir ces jeunes racines.
Entretien et reprise des boutures
La phase critique s’étend sur quatre à six semaines après la plantation. Pendant cette période, maintenez l’atmosphère humide sous cloche, en aérant brièvement tous les quatre à cinq jours pour renouveler l’air et éviter les champignons. Le substrat doit rester frais au toucher sans jamais stagner dans l’eau.
Les premiers signes de reprise se manifestent par l’apparition d’un nouveau feuillage vert tendre au sommet de la bouture, ou par la résistance légère que vous sentez en tirant doucement sur le rameau. Attendez ce signal avant de retirer progressivement la cloche, d’abord quelques heures par jour pendant une semaine, puis définitivement.
Une fois la bouture bien enracinée, habituez-la à des conditions moins humides en la sortant à l’extérieur lors des journées douces. Gardez-la en godet jusqu’au printemps suivant si la reprise a eu lieu en été ou automne. La transplantation en pleine terre ou en pot plus grand intervient généralement un an après le bouturage, lorsque le système racinaire occupe tout le godet et que la plantule a émis plusieurs tiges vigoureuses.
Arrosez régulièrement la première année pour accompagner l’installation, et paillez le pied pour conserver la fraîcheur du sol. Le jeune kiwi atteindra sa maturité productive vers trois à quatre ans, selon les variétés et les conditions de culture. En attendant, laissez-le se structurer sans forcer la fructification, qui pourrait épuiser un plant encore jeune.